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四月桐花五月雪，桐花紛飛象徵春天的來臨，新竹苗栗兩大客家文化重鎮吸引許多民眾探訪及賞花，今日台中創世基金會安養院也飄起了桐花雪，讓植物人不出門也能欣賞到春天美麗的桐花景色，以及感受濃濃的客家風情。

新竹與苗栗是客家人口數最多的縣市，為響應創世基金會擴建新竹、苗栗安養院計畫，台中知名糕餅業者「幸福圓」由於其糕餅文物館─集元裕，位於苗栗三義鄉，以在地回饋鄉里為出發點，特別以客家為主題，運用客家元素-油桐花及苗栗特產-紅棗，烘焙出桐花餅與大棗餅，提供愛心義賣，所得捐助創世擴院經費，讓更多的植物人能夠得到安養。現場更帶來精心打造的直徑超過20吋、20台斤的霸王桐花餅（等於400多份小桐花餅），分享美味與祝福給每一位植物人。



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業者陳雅菁經理表示，植物人是一群很特別需要大家援助的族群，他們完全無法為自己表達，所需要的照護費用也是相當驚人！從小隨著父親做餅、做公益，傳遞飲水思源的糕餅業精神；現在不僅是傳承傳統手藝更是傳承父親取之社會用之社會的初心，愛心是留給子孫最好的禮物，現在將這份禮物送給植物人，也當成伴手禮分享給身邊每一個人。

而義賣的禮盒並無限制數量，完全依照客人需求出貨，所得全部捐出。另外，「幸福圓」所屬的太平樹孝商圈也運用小小的社區力量幫忙推廣義賣，太平樹孝商圈主委劉震藩表示：「這麼有意義的義賣活動，樹孝商圈略盡棉薄之力，在各會員店家放置義賣訂購單，另將認購禮盒作為母親節禮盒，贈與社區內弱勢對象，共襄盛舉！」。

竹苗擴院台中市青年創業貸款條件 計畫經費約需7千多萬，擴增後床位數將達167床，可望紓解目前床位不足之困境，歡迎民眾共襄盛舉一起為竹苗地區的植物人添磚加瓦共築家園，除了客家風味伴手禮之外，還有金桔醬＋芝麻醬雙福禮盒、養生凍蛋糕以及客家手工藍染手帕，享受美味還能傳遞愛心公益信念！愛心專線：(04)2384-1126。

(工商時報)



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